Glaces

Corbeille
CORBEILLE DE PETITS FOURS GLACÉS
Pâte à tuile / Macarons / Sucettes / Superposition glacé

 

Verveine
GLACE VERVEINE

 

Croq glace

Pick & croq
Financier chocolat / Sorbet passion / Crème glacée vanille / Sorbet framboise / Sucettes glacées

Assiette de profiteroles vanille
Pâte sucrée avec coulis chocolat et chantilly

Vacherin
Crème glacée vanille / Sorbet fraise / Meringue fondante / Chantilly
Tarte glacée
Sablé breton / Crème glacé chocolat / Coulis caramel beurre salé / Sorbet poire

GAMME ESQUI’MO
Sorbet fraise enrobé chocolat blanc et fraise tagada
 Crème glacée vanille enrobé chocolat lait et riz soufflé
 Crème glacée chocolat enrobé chocolat noir et éclat de cacahuète
• Sorbet fruits exotique et gingembre
Sorbet poire enrobé chocolat noir

POTS DE GLACE
Différents parfums selon l’humeur du pâtissier
Crème glacée vanille I Coulis caramel et éclats de cookie
Crème glacée pistache I Sorbet fraise I Sorbet framboise